银杏果的药用价值

　　银杏果又名白果，公孙果，是我国重要的一味中药，也是我国特有的经济植物资源。上百年来银杏果的提取物在中药方面

　　采摘前银杏果有着特别重要的地位，银杏果的外种皮可提栲胶。木材浅黄色，细致，轻软，供建筑、家具、雕刻及其它工艺品用。又为庭园树、行道树。种子含有氢氰酸、组胺酸、蛋白质等。种仁供食用，多食中毒，中医学上以种子和叶可以入药银杏果味甘，苦，涩，有小毒；入肺，肾经。其主要的作用体现为医药，兽药，农药等三个方面。

　　明代的李时珍曾曰；银杏果，入肺经，益脾气，定咳喘，缩小便。具有降痰，消毒，杀虫等功效。可治疗小儿腹泻，赤白带下，慢性淋浊，遗精，遗尿，牙齿虫龋等症。据李时珍的【本草纲目】记载；银杏果果小苦微干，性温有小毒，多食令人腹胀。根据现代医学研究证实，银杏果还具有通畅血管，改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。除此以外，银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析等。

　　银杏果在诸多的干果当中，银杏果的经济价值排名第三。中国白果产量占世界总产量的90%，银杏叶、果是出口创汇的重要产品，尤其是防治高血压、心脏病重要的医药原料，银杏叶中提取物可以“捍卫心脏，保护大脑”。已知其化学成分的银杏叶化学提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。白果的药用主要体现在医药、农药和兽药3个方面。

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