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吃多了肯定有害。任何东西都是过犹不及,就如“某酒虽好,不要贪杯”,何况银杏果含有一定的氢氰酸,一次过多食用,会有中毒的危险!所以吃银杏果,不要贪恋糯香的味道停不下来,吃多了风险就大了。保险起见,食用前Z好去掉银杏果中的绿芽,可大大降低毒性,成人每次食用不要超过30粒,而且Z好是熟食,幼儿禁止食用!
曾有案例:一村民每晚都喝点小酒,就着一碗炒熟的银杏果(大约200多粒),都当成饭来吃了。或许是体质较好,一次吃200粒都没事所以胆子变大了,如此连续几天,Z后身体不适,眩晕、呼吸紧张,方才想到是中毒了,及时送往医院抢救幸而脱险。这大概是吃银杏果Z卖命的人了,——不管什么样的体质,吃的过多都中毒,严重的后果就是抢救不过来导致死亡!
毕竟银杏果也有其有益的食疗作用,少量、适量食用时具有保健作用的。对中老年人心脑血管疾病防治;对男子阳痿、早泄、遗精,对女子白带过多有很好的治疗作用;可温肺益气,定喘嗽,对肺部有补益作用。捣烂涂抹皮肤,可治皱裂,改善皮肤干燥瘙痒。
总之,成人少量食用控制数量就没问题,超过30粒就要考量风险了;而对于8岁以下的儿童Z好不要食用;3岁以下的幼儿则要禁止食用。
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