软枣猕猴桃是藤本落叶果树，有落叶的果实和细长的树枝。 在自然条件下，它主要依靠技术藤蔓在其他树木上生长。 在栽培的果园中，需要设置看台以进行攀登。 由于奇异莓的强劲生长，实验研究表明，直立的树枝具有较大的生长并且不容易形成花蕾：而水平生长的树枝具有中等的生长且可以形成更多的花蕾。 根据这种生长特性，使用水平棚进行棚栽培。水平支架分为小水平支架和水平大支架。 研究表明，大型脚手架面积大，通风，透光条件好，能充分发挥其生长和结实能力，因此产量高，质量好。 因此，栽培应使用水平大支架。 

大脚手架的规格为：高1.8至2.0m，架子之间的距离约为4m，每排植物之间每2.4-2.6m的距离60cm内插入水泥柱或木柱。 支柱须垂直且牢固。从机架的底部到机架的顶部每40-50cm设置一条横向铁丝，在机架的表面每60-80cm设置一根铁丝。整形的目的是使树枝和藤蔓合理地分布在架子表面，从而有效地利用种植空间，促进植物保持强大的生长潜力，提高结实能力。大型脚手架的塑料种植采用了多主扇形植物。 

栽种后的一年，直立的树枝在30cm处被截断，当年可以萌出2-4个树枝。 冬季修剪时，先将强壮的枝条长成主要藤蔓，然后在60-80cm处短切，以促进次年从根部萌发强壮的枝条，以种植主要的藤蔓。 每棵植物种植2至3个主蔓就足够了。 在每个主蔓上，交替选择50至80厘米，留下坚固的枝条来种植侧蔓。 然后在侧蔓上栽培会产生雌性分支。