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银杏种子的采收除注意采收时间外,采收方法也很重要。银杏种子的采收方法很多,但无论哪种方法都应强调有利于保护母树、有利于来年丰产、有利于叶片不受损失。现将目前常用的几种采收方法介绍如下:
一、钩落法
待种子成熟之后,可用带钩竹竿伸入树冠之内,钩住枝条基部轻轻抖动,使成熟的银杏种子落下。或用3-5m高的木梯,人站梯上,先用竹竿钩落树冠外部的种子,再钩落树冠内部的种子。如抖动枝条尚难以使种子下落,则需用竿顶轻触种柄将种子顶落。此法之优点为既不损伤枝叶又可干干净净的采收。切忌猛打乱抽结果短枝。
二、摇晃法
充分成熟的银杏种子,果柄离层同时产生,只要人爬树上用手抓住枝条轻轻摇晃,种子即可下落。不能下落的种子,说明尚未充分成熟。可隔3-5天后再摇晃一次,即可采净。切忌用石块或重物撞击树干或大枝,造成树体皮部受伤。也有用高压水枪击落种子的,但极易在击落种子的同时也击落大量的小枝或叶片,因此该法仅可用于人力难以达到的高树顶端所结种子。
三、化学采收法
目前所用的化学采收方法主要是将“乙烯利”向树冠喷布促进种子脱落。试验证明,用500×10-6乙烯利喷洒后,在喷药后的第1-12天和第15-16天出现两次种子脱落高峰。用1000×10-6乙烯利喷洒后则出现三次脱落高峰。脱落效果基本良好,脱落率可达91%。但Z大的缺点是有约40%的叶片同时变黄并出现轻度落叶。因而此法应谨慎应用。